お菓子作りイベント開催のお知らせ

アクセプションズの古市です。

7月にお菓子作り体験イベントを開催します。
賛助会員の方は無料ですのでぜひお申し込みくださいませ。

申し込みフォーム
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdoD5duR9E5xyfzTEkllyh5DQX9_JBT4EZbd7WmLi0ZUIJtOA/viewform

【イベント概要】
パティシエの夏休みお菓子教室 色とりどりのゼリーで「インクルーシブパフェ」を作ろう! 

日時:2024 年 7 月 27 日(土)13:00~15:30 ※12:40~12:55 受付 
場所:渋谷区文化総合センター大和田 学習室5(調理室) アクセス 最寄り駅・渋谷 https://shibu-cul.jp/access 

<対象>小学生~高校生(障がいある子もない子も歓迎!) 
<持ち物>エプロン、三角巾、手拭き用のタオル <募集人数>アクセプションズ枠6名(全体15名)
<参加費>2800 円 ※ 正/賛助会員は無料

<内容> 参加者は 4 名 1 グループになり5つの調理台に分かれゼリーを作ります。できあがったゼリーをお互いのテーブルで交換します。5種のゼリーを切ったり・砕いたり・型で抜いたりして、生クリーム、アイス、フルーツ等で自由に飾り、 パフェを作ります。
完成したパフェは、その場でみんなで試食します。 色とりどりのゼリー&一人一人違うデコレーションで、「インクルーシブ」を表現したパフェをみんなで 楽しみましょう! 
 

講師:パティシエール有希乃さん 
はかりのいらないお菓子教室 Happy sweets studio 代表 
辻口博啓シェフの下で修業、パティシエ歴19年。レシピ本発行1万部突破。
ダウン症を持つ 4 歳児の母。 
https://happy-ss.jp/ 

主催:NPO 法人アクセプションズ 
共催:株式会社 Happy Sweets Japan、NPO 法人 SUPLIFE 
協力:アンゼリカ(渋谷区ダウン症の会)